凯丰资本 上观时评 | 为天价月饼消失叫好

小饼如嚼月，中有酥与饴。

又一年中秋节即将到来，节令食品月饼也进入销售旺季。如今无论线上平台还是线下商超，价格动辄千元起跳的豪华天价月饼已难觅踪影。

天价月饼消失凯丰资本，是件好事。日前中央纪委办公厅印发通知，要求严格落实中央八项规定精神、从严纠治“四风”，明确“要紧盯节日期间易发多发问题，坚决纠治违规收送月饼、蟹卡蟹券、烟酒茶等礼品和礼金”等问题。从狠刹“舌尖上的浪费”到每逢节假日强化监督约束，中央八项规定精神持续贯彻落实，优良党风正带动社风民风不断向上向善。

天价月饼消失，直接原因就是“不好吃”。经过千百年传承发展，中秋时节吃月饼成了一项民俗传统，作为节令食品的月饼也形成了不同类别和相对固定的工艺和风味。然而曾几何时，各种稀奇古怪的馅料纷纷被塞入月饼之中，鱼翅、鲍鱼、燕窝、松露等材料价格昂贵却未必适合，不求好吃，但求显贵。

明明不好吃，为何还被创造出来？天价月饼本就不是用来吃的。这些月饼之所以诞生，很大程度是送礼之用，发展到后来更偏门成公款消费和“雅贿”的重要道具，因此价格越高越显得“有诚意”，包装一定要奢华隆重，用料一定要昂贵珍稀，以价格区别于市场上普通食品。为了给这些“雅贿”增加一点“实用”价值，这些天价月饼往往还会附上名酒好茶甚至代金券、黄金饰品等各种其他商品。至于好不好吃，完全不重要——事实上，许多收受者压根不会吃这些月饼，天价月饼成了现代版的买椟还珠。

既然是畸形需求的产物，我们对天价月饼的打击从未断过。从强制为月饼外包装“瘦身”到规范月饼礼盒内容物，一项项具体规范标准出台，遏制天价月饼产出。2012年中央提出“八项规定”后，大力整治“四风”，严管天价月饼的“需求端”，可谓对天价月饼“釜底抽薪”。2013年中秋节前夕，公款购买月饼的禁令发出。此后每一年，公款送月饼等“四风”问题的查处和通报曝光力度不断加大，一锤接着一锤敲。2023年，为防止“四风”问题不断花样翻新，相关部门要求对隐藏在高档酒、“天价茶”、“天价烟”、高价月饼等背后的享乐奢靡问题，精准发现、严肃查处。

2024年的一份报告显示，月饼过度包装的问题得到遏制，500元以上的月饼礼盒已基本退出常规市场。但今年节前中纪委再次强调“要紧盯节日期间易发多发问题，坚决纠治违规收送月饼、蟹卡蟹券、烟酒茶等礼品和礼金”等问题。作风建设的目标就是风化俗成，需要反复抓，抓反复。月饼，成了我们锤炼作风建设一个生动的观察视角。小小一枚月饼，就是要让作风建设从细节处着手，养成习惯。

坚决遏制畸形市场需求，才能让真正的市场蓬勃发展。当月饼回归大众消费品属性，商家开始在传统文化本源、消费真实需求上做文章，推动健康积极的生活观形成。例如针对越来越多的消费者关注饮食健康，商家推出低糖、无添加类产品；长三角的鲜肉月饼、云南的鲜花饼等传统特色产品在市场上越来越丰富；摒弃豪华包装，不少商家与博物馆合作，将传统文化中对中秋的理解倾注于设计之中；更有商家推出月饼原料套装，让消费者可以全家动手自制月饼……从“送礼经济”转向“家庭消费”，商家打开了更健康、更广阔、更可持续的大众消费空间；月饼回归本味，也让更多消费者关注到中秋节的内核是团圆、亲情和分享，而不是送礼、攀比和炫耀。

我们乐见天价月饼这样违反“八项规定”精神、违背市场规律的商品消失凯丰资本，这是风清气正节日氛围应有之义。

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